Возможно, существует связь между диетой и факторами развития рака в целом. Употребление полезных овощей обладает определенным противораковым эффектом, например, брокколи, грибы и некоторые свежие зеленые овощи. Но нет уверенности в том, какие овощи обладают точным, наилучшим противораковым эффектом, и нет медицинских исследований, которые бы это показали. Кроме того, само по себе употребление овощей не является эффективным средством борьбы с раком, поскольку они лишь укрепляют иммунную систему и обеспечивают организм витаминами и питательными веществами. В борьбе с раком необходимо полагаться на медикаменты или регулярные медицинские осмотры для раннего выявления и лечения. Существует очень много классификаций рака, и рак может возникать в разных частях тела. Обычно те из них, которые поддаются хирургическому лечению на ранней стадии обнаружения, лучше всего лечить с помощью радикальной операции, за которой следует сочетание диетического режима и радио- и химиотерапии после операции. Нельзя полагаться только на поддержание здоровья или потребление каких-либо овощей или фруктов, чтобы сыграть роль в полной профилактике рака; это невозможно.