Витамин В должен быть витамином группы В, и при его недостатке можно употреблять продукты, богатые витаминами группы В (содержащие B₁, B₂, B₆, B₁₂ и т.д.), такие как мясо, злаки, фрукты и овощи, бобовые. Такие распространенные бобовые, как соевые бобы, горох и стручковая фасоль, богаты витаминами B₁ и B₂. Говядина, баранина, утка, свинина и субпродукты животных богаты витаминами B₁₂ и B₆. Некоторые морепродукты, такие как устрицы, моллюски, рыба и креветки, богаты витамином B₁₂. Зародыши и кожица злаков богаты витамином B₂. Обычные фрукты и овощи содержат витамины B₁, B₆, а также витамин B₃. Человеческий организм нуждается в витаминах для поддержания повседневной физиологической деятельности, поэтому необходимо придерживаться сбалансированного питания, не привередничать в еде.