Можно ли детям есть хурму?

Дети могут есть хурму, но перед употреблением необходимо дождаться, пока она созреет, также лучше не есть ее на голодный желудок. Хурма богата питательными веществами, включая каротин, аминокислоты, витамины, сахар, микроэлементы и т.д. После созревания вкус хурмы сладкий и мягкий, приятный на вкус, богата пищевыми волокнами, обладает слабительным эффектом. Недозрелая хурма содержит больше дубильной кислоты, дубильная кислота прикрепляется ко рту, поверхности языка, вяжущий вкус дискомфорт. А недозрелая хурма из-за наличия дубильной кислоты легко вступает в реакцию с белками, целлюлозой, пектином и т.д., если есть хурму натощак, кислота желудка усугубит роль дубильной кислоты, нарушив нормальную функцию пищеварения. Детям можно есть хурму после еды в умеренных количествах, обращайте внимание на выбор спелой хурмы.