Каша из бобов мунг относится к веществам лекарственным и пищевым, как традиционная китайская медицина, она обладает эффектом очищения от жара и детоксикации, устраняет летний зной и способствует продвижению воды. Как пища, она не только богата белком и медью, магнием, калием и другими минералами, но и содержит больше грубой клетчатки, употребляемой в умеренных количествах, может быть дополнена питательными веществами для улучшения пищеварения.
Бобы мунг сладкие и прохладные по своей природе, их можно умеренно употреблять при экземе, вызванной сыростью и жарой.
При экземе, вызванной сыростью и жарой, можно есть кашу из бобов мунг. Однако острая и возбуждающая пища, такая как чили, перец, корица, анис, кумин и т. д., не рекомендуется людям с влажно-тепловой экземой и может усугубить состояние.
При возникновении дискомфорта рекомендуется своевременно обратиться к врачу, чтобы не затягивать лечение.