Костям, как правило, необходимы кальций, витамин D, белок, магний и другие питательные вещества.
1. кальций: кальций является «опорой» костей, и весь кальций человеческого организма хранится в костях, благодаря чему кости могут поддерживать определенную степень твердости и прочности.
2. витамин D: способствует всасыванию кальция в кишечнике, снижает почечную экскрецию кальция и пополняет запасы кальция в костях.
3. белок: белок в костях состоит в основном из коллагена. Благодаря белку кости становятся твердыми, но не хрупкими, прочными и выдерживают воздействие внешних сил, а содержащиеся в белке аминокислоты и пептиды способствуют усвоению кальция.
4. Магний: Большая часть магния содержится в костях. В формировании костей магний играет очень важную роль. Недостаток магния приводит к тому, что кости становятся хрупкими и легче ломаются.
Рекомендуется употреблять больше пищи с высоким содержанием белка, кальция и витаминов, чтобы способствовать усвоению питательных веществ в организме, что благоприятствует росту и развитию костей.