Пациентам с церебральным инфарктом можно умеренно есть фрукты, богатые витаминами и аминокислотами, такие как яблоки, папайя и киви, а большинство фруктов можно есть умеренно, если уровень сахара в крови пациента находится в пределах нормы. Диета после инфаркта мозга должна основываться на низкосолевом, низкожировом, высоковитаминном питании, обращать внимание на легкую диету. Поэтому восполнить необходимые организму витамины и микроэлементы можно, употребляя в умеренном количестве яблоки, папайю, киви и другие фрукты. Киви, апельсины и другие фрукты богаты аминокислотами и витамином С, что может восполнить определенный запас витамина С для организма человека; яблоки, папайя и другие витамины и микроэлементы, такие как витамин В, кальций и другие витамины и микроэлементы в большом количестве, при умеренном потреблении могут использоваться как пищевая добавка для организма человека. Поэтому, если у пациента не сочетается диабет с высоким уровнем сахара в крови, большинство фруктов можно употреблять умеренно.