Высокосолевая диета может привести к следующим опасностям: 1. она создает большую нагрузку на сердце и почки, поскольку с увеличением количества соли в организме увеличивается количество воды, что создает чрезмерную нагрузку на сердце и почки, и вся система кровообращения находится в состоянии перегрузки, что облегчает развитие отеков ног, отеков стоп и даже одышки; 2. из-за нее артериальное давление пациентов с гипертонией труднее контролировать, и даже если они принимают три или даже четыре антигипертензивных препарата, их артериальное давление остается плохо контролируемым и трудно достичь идеального состояния; 3. высокое содержание соли может сделать пациентов менее чувствительными к лекарствам и вызвать значительные проблемы с задержкой натрия. В заключение следует отметить, что диета с высоким содержанием соли не приносит пользы пациенту и может принести только множество неудобств. Клинически рекомендуется диета с низким содержанием соли, особенно для пациентов с гипертонией и заболеваниями сердца.