Белая редька и сельдерей — обычные овощи, обладающие определенной питательной ценностью, при умеренном потреблении могут пополнить запасы питательных веществ, но оба не имеют лекарственной ценности, не могут избавить от сырости. 1. Белая редька содержит много воды — 93,4 процента, а основные питательные вещества — углеводы — 5 процентов. Что касается витаминов, то в белой редьке много витамина С, 21 мг/100 г. Что касается минералов, то в белой редьке много калия, 173 мг/100 г. Сельдерей также отличается высоким содержанием воды — около 94,2 процента и углеводов — 3,9 процента. Что касается витаминов, то в сельдерее больше всего каротина — 60 мг/100 г. Что касается минералов, то в сельдерее больше всего калия — 154 мг/100 г. Умеренное потребление белой редьки и сельдерея может восполнить некоторые питательные вещества, необходимые человеческому организму, однако результаты исследований не показывают, что белая редька и сельдерей обладают лечебными свойствами и эффектами, поэтому потребление белой редьки и сельдерея не может избавить от сырости. Пациентам с плохим самочувствием рекомендуется своевременно обратиться в больницу и следовать указаниям врача по симптоматическому лечению.