Не существует авторитетных доказательств того, что мята вызывает рак.
Мята — распространенная пряность, ее можно использовать в сочетании со многими напитками и продуктами питания, приятный аромат может способствовать повышению аппетита, нет никаких авторитетных доказательств или научных исследований, подтверждающих, что мята вызывает рак.
В мяте есть компонент под названием ментол, который является лекарственным ингредиентом, используемым в основном для местного обезболивания и снятия зуда, а также для лечения головной боли, головокружения и комариных укусов. Побочные эффекты могут вызвать местное раздражение, ментол противопоказан младенцам и детям.
При сжигании при высоких температурах ментол может образовывать бензо(а)пирен, который является канцерогеном, но это не означает, что мята является прямым канцерогеном, если вы избегаете высокой температуры при сжигании мяты, то риск возникновения рака отсутствует.
Ментол можно употреблять в меру, но не в избытке, который может легко вызвать побочные реакции со стороны желудочно-кишечного тракта и другие побочные эффекты.