Употребление алкоголя может привести к развитию рака пищевода, и чем больше алкоголя вы пьете, тем выше риск развития рака пищевода
Употребление алкоголя может привести к развитию рака пищевода.
В процессе употребления алкоголя, особенно высокоалкогольного, алкоголь вступает в прямой контакт со слизистой оболочкой пищевода, что может привести к повреждению слизистой оболочки, а повторное повреждение может увеличить вероятность развития рака. Однако причиной рака пищевода на самом деле является ацетальдегид, который превратился в алкоголь.
Когда алкоголь попадает в организм, он метаболизируется ферментом этанолдегидрогеназой в ацетальдегид, канцероген группы 1, который может вызывать многие виды рака, включая рак пищевода, непосредственно повреждая ДНК организма и вызывая мутации в онкогенах.
Исследование, в котором приняли участие 160 000 человек, показало, что алкоголь может увеличить риск развития рака пищевода в 1,92 раза. Количество потребляемого алкоголя было связано с риском развития рака пищевода. У тех, кто потреблял более 24 граммов алкоголя в день (примерно содержание алкоголя в полутора бутылках пива, почти половине бутылки красного вина или полутора бутылках белого вина), риск развития рака пищевода был значительно выше, и чем больше алкоголя потреблялось, тем выше был риск развития рака пищевода.
1+1>7, многочисленные факторы дополняют друг друга, увеличивая риск развития рака пищевода еще больше
Алкоголь и ряд факторов также оказывают взаимно усиливающее влияние, например, генетические полиморфизмы (например, гены, из-за которых вы легко краснеете после выпивки), курение, бактерии полости рта и дефицит фолиевой кислоты, а сочетание этих факторов может способствовать еще большему риску развития рака пищевода.
Одно исследование показало, что употребление алкоголя в одиночку и курение в одиночку повышают риск развития рака пищевода в 1,9 и 1,7 раза соответственно, а совместное употребление алкоголя и курение повышает риск развития рака пищевода в 7,86 раза! Это 1+1>7.
Употребление алкоголя при раке пищевода повышает риск смерти на 96%
Алкоголь не только повышает риск развития рака пищевода, но и ухудшает прогноз для людей с раком пищевода. Результаты одного исследования показали, что после развития рака пищевода пьющие люди выживали хуже, чем непьющие, а риск смерти у тех, кто употреблял алкоголь, увеличился на 96% по сравнению с непьющими. Поэтому ради результатов лечения, достигнутых с таким трудом, пациентам с раком пищевода рекомендуется отказаться от алкоголя уже сегодня.