Противопоказания к диете при гепатите В

Основным противопоказанием для людей с хроническим вирусным гепатитом В является воздержание от курения и алкоголя. Печень является крупнейшим органом детоксикации в организме, и обычный ликер, пиво и вино в основном детоксицируются и метаболизируются печенью, поэтому для пациентов с гепатитом, которые уже имеют низкие резервы функции печени, употребление алкоголя может значительно увеличить нагрузку на печень и может вызвать повреждение печени или печеночную недостаточность. Пациентам с фиброзом печени и варикозным расширением вен пищевода не рекомендуется употреблять слишком твердую или горячую пищу, так как это может привести к разрыву варикозного расширения вен пищевода, что приведет к кровотечению в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, что может потребовать дальнейшей госпитализации для проведения гемостаза. Для пациентов в декомпенсированной стадии цирроза, с асцитом и гиперспленизмом, рекомендуется уменьшить потребление жирной пищи, особенно с высоким содержанием жира, такой как яичные желтки, молоко и жирное мясо, так как эти вещества могут спровоцировать развитие печеночной энцефалопатии.