Семена черного кунжута можно употреблять непосредственно сами по себе, использовать с травами, например с листьями шелковицы, или с такими ингредиентами, как мука. Черный кунжут относится к категории лекарственных ингредиентов, сладких и плоских. Он относится к меридианам печени, почек и толстого кишечника. Он тонизирует печень и почки, увлажняет кишечник и используется при недостатке эссенции и крови, головокружении, шуме в ушах, глухоте, преждевременном отбеливании бороды и волос, выпадении волос после болезни, сухости кишечника и запорах. Не принимайте его, если у вас слабая селезенка и рыхлый стул. Если использовать его в качестве лекарства, то семена черного кунжута непосредственно для отвара, принимайте его воду для питья, может улучшить симптомы спорыньи; и листья шелковицы также могут быть использованы для лечения недостаточности печени и почек, дефицита инь, сухости крови головокружения, зрения, преждевременного побеления бороды, выпадения волос, поясницы и колена и других симптомов. Как продукт питания, черный кунжут содержит много жира (46,1 г/100 г) и белка (19,1 г/100 г), а также витамин Е (50,4 мг/100 г), кальций (780 мг/100 г), магний (290 мг/100 г), фосфор (516 мг/100 г) и другие питательные вещества. Способ потребления также больше, если это как пища, с медом, мукой, грецкими орехами, рисом и т.д., из черного кунжута торт, черный кунжут ореховая паста и другие блюда, чтобы съесть, но и непосредственно после черного кунжута жарки, как кулинарные вспомогательные материалы используются. Черный кунжут можно употреблять в пищу самыми разными способами, конкретную необходимость сочетания определяет индивидуальный организм, вкус и так далее. Тем, у кого есть аллергия на черный кунжут, не следует употреблять черный кунжут.