При раке молочной железы возможно умеренное употребление соевых бобов. Большинство пациентов считают, что изофлавоны сои выполняют сходные функции с эстрогенами и могут усугубить симптомы рака молочной железы после их употребления, однако на самом деле фитоэстрогены оказывают двунаправленное регулирующее действие на собственные половые гормоны организма. Поэтому больные раком молочной железы могут употреблять соевые бобы, причем умеренное их потребление не окажет слишком сильного влияния на организм. Больные раком молочной железы должны избегать слишком жирной, острой и возбуждающей пищи, а также употреблять больше свежих овощей и фруктов и продуктов с высоким содержанием белка. Разумная диета поможет больным повысить питательность. Соя содержит высококачественный растительный белок, умеренное ее потребление также может обеспечить суточную потребность пациенток в питательных веществах. При употреблении сои необходимо обращать внимание на приготовление сои, употребление недоваренной сои может вызвать абдоминальный синдром или диарею, также не следует употреблять слишком много сои, любое чрезмерное потребление пищи может вызвать отягощение желудочно-кишечного тракта.