«Пищевая совместимость» давно вошла в фольклор, но в медицине не признана, если на креветки и апельсиновый сок нет аллергии, то эти два продукта вместе, как правило, не наносят вреда организму, могут употребляться умеренно. Креветки бывают речные и морские, морские креветки, например, отличаются высоким содержанием белка и очень низким содержанием жира в качественных ингредиентах. Содержание белка в морских креветках составляет около 16,8%, а жира — всего 0,6%, что позволяет использовать их в качестве источника высококачественного белкового питания. Апельсиновый сок получают путем выжимания сока из свежих апельсинов, около 90% которого составляет вода, остальное — некоторые питательные вещества, например, 100 г апельсинов содержат около 33 мг витамина С, но также содержат и другие питательные вещества, такие как углеводы, каротиноиды, рибофлавин, тиамин и т.д., и если выпить немного свежего апельсинового сока, то можно добавить некоторые необходимые организму питательные вещества. Но креветки и апельсиновый сок, хотя и обладают хорошей питательной ценностью, все же должны потребляться умеренно, не следует злоупотреблять ими. Структура рациона должна быть направлена на разумное, сбалансированное потребление питательных веществ, чтобы принести пользу здоровью организма.