Креветки без удаления креветочной линии в принципе можно есть, но из-за наличия креветочных выделений креветочной линии, не рекомендуется есть больше, чтобы не стимулировать желудочно-кишечный тракт.
Креветки относятся к питательным продуктам, к примеру, в каждых 100 г креветок белок составляет 18,2 г, углеводы — 3,9 г, жиры — 1,4 г, холестерин — 181 мг, кальций — 83 мг, магний — 45 мг, калий — 250 мг, натрий — 172 мг, ешьте креветки умеренно, чтобы пополнить организм необходимыми питательными веществами.
Нить креветки относится к пищеварительному тракту креветки и хранит ее экскременты. Если в среде размножения креветки много осадка и бактерий, употребление может повлиять на вкус. Умеренное употребление пищи обычно не влияет на организм, но при употреблении в больших количествах она может вызвать раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, что приведет к болям в животе, диарее и другим неприятным симптомам.
Если после употребления креветок вы почувствовали необычный дискомфорт, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.