Больные церебральным инфарктом могут есть утку, контроль диеты больных церебральным инфарктом в основном зависит от того, какое у пациента основное заболевание, если есть высокое кровяное давление, следует обратить внимание на малосолевую диету, нельзя употреблять избыточное количество соли, соль приведет к задержке натрия и воды, так что объем циркулирующей крови пациента увеличивается, что приводит к повышению кровяного давления и увеличивает нагрузку на сердце. При наличии сахарного диабета, пока линия диабетической диеты контролируется, три приема пищи через регулярные промежутки времени, каждый прием пищи может съедать 500 г овощей, 50 г мяса, 100 г углеводов. Если у вас повышенное содержание жиров в крови, то необходимо соблюдать низкожировую диету, нельзя употреблять животные жиры, жирное мясо, стараться не есть субпродукты животных, такие как сердце, печень, легкие, почки, кишечник и так далее. Таким образом, абсолютных противопоказаний для больных церебральным инфарктом к употреблению утки нет, но если это слишком жирная жареная утка, то некоторым больным с повышенным содержанием жира в крови ее есть не рекомендуется.