Низкий уровень гастрина в сыворотке крови обычно наблюдается у пациентов с атрофическим гастритом, и лечение должно соответствовать состоянию пациента. Если пациент страдает от распирания и несварения желудка, его можно лечить комбинированными пищеварительными ферментами, которые являются вспомогательными средствами, облегчающими переваривание пищи в желудке. Если пациент страдает от дисмоторики желудка, его можно лечить мозапридом, который способствует восстановлению моторики желудочно-кишечного тракта, а также подавляет тошноту и рвоту. У некоторых пациентов может наблюдаться повышенная секреция кислоты и боли в желудке, которые необходимо лечить лансопразолом и коллоидным висмутом, которые подавляют секрецию кислоты и способствуют восстановлению слизистой желудка. Некоторые люди страдают от атрофического гастрита из-за инфекции Helicobacter pylori и нуждаются в лечении антибиотиками для их уничтожения. Амоксициллин и кларитромицин — два антибиотика, которые можно выбрать. Низкий уровень гастрина в сыворотке крови также связан с раком желудка, поэтому для подтверждения диагноза необходимо провести гастроскопию. Для пациентов с диагнозом рак желудка операция должна быть проведена как можно скорее. После операции в зависимости от послеоперационного состояния назначается радиотерапия или химиотерапия.