Помело — это нерастительное лекарство, и для него не существует понятия «холодный» или «горячий». Помело как продукт питания может дополнить питательные вещества, необходимые организму. Прохлада и жара относятся к суждениям китайской медицины о лечебных свойствах китайских трав, в то время как помело как продукт питания не имеет такого утверждения. Согласно данным китайской таблицы состава продуктов питания, помело отличается высоким содержанием воды — около 89 г воды на 100 г, и богат такими питательными веществами, как витамин С, пектин, натуральная фолиевая кислота и минерал калий, которые могут использоваться в качестве хорошего источника питания. При этом съедобная часть помело содержит всего 42 калории на 100 г, что подходит для людей с низкокалорийным питанием. Для сбалансированного питания рекомендуется употреблять грейпфрут вместе с богатыми белком продуктами, такими как яйца и соевые бобы.