Не существует такого понятия, что лучше — яйца или утиные яйца. Вкус и содержание питательных веществ в них разные.
Яйца и утиные яйца богаты питательными веществами. В каждых 100 г яиц содержится 13,3 г белка, 8,8 г жира, 56 мг кальция, а также витамин А, натрий, калий и другие питательные вещества. Утиные яйца содержат 12,6 г белка, 13 г жира, 62 мг кальция, а также витамин А, калий, магний и другие питательные вещества на 100 г.
Оба продукта могут быть хорошим источником белка и кальция, а их умеренное потребление может пополнить запасы белка, кальция и других питательных веществ.
Яйца и утиные яйца относительно схожи по составу питательных веществ, но есть различия в содержании: в яйцах больше белка, а в утиных яйцах больше жира и кальция. Яйца содержат больше белка, а утиные яйца — больше жира и кальция. Нет такого понятия, что одно лучше или хуже другого, поэтому вы можете есть их в умеренных количествах в соответствии со своими предпочтениями.