Обычно рекомендуется начинать давать детям соль в небольших количествах после 13 месяцев и в умеренных количествах после трех лет. Пищеварительная и почечная системы малышей до 13 месяцев относительно нежны и еще не полностью сформированы. Раннее употребление соли повлияет на нормальное развитие почек или пищеварительной системы, а раннее употребление натрия — на нормальное усвоение других элементов, таких как кальций, что, в свою очередь, вызовет ряд побочных реакций. Кроме того, дети в возрасте до 13 месяцев через грудное молоко или другие дополнительные продукты питания уже могут обеспечить достаточное количество натрия и других элементов, поэтому обычно рекомендуется после годовалого возраста начинать вводить небольшое количество соли, лучше всего не более 1,5 грамма в день; и должно быть постепенным и упорядоченным, обычно к трехлетнему возрасту после постепенного перехода к нормальному потреблению соли.