Лабораторные исследования показали, что манго обладает способностью предотвращать или подавлять развитие некоторых видов рака толстой кишки и молочной железы. К такому выводу пришли ученые-пищевики из Исследовательского института AgriLife в Техасе (США) в результате изучения пяти распространенных в США сортов манго. Несмотря на то, что манго — древний фрукт и его потребление велико во многих частях света, мало кто знает о его роли для здоровья. Национальный совет по манго выдал лицензию на проведение исследований нескольким ученым в США, чтобы они помогли изучить ценность манго для здоровья. Если рассматривать манго как суперфрукт или как фрукт, обладающий сильным антиоксидантным потенциалом, то это не совсем так. «Антиоксиданты, содержащиеся в манго, не идут ни в какое сравнение с теми, что содержатся в бруснике, маракуйе и гранате». Однако исследования противораковых эффектов манго показали, что он может предотвращать или подавлять развитие некоторых видов рака груди и толстой кишки. Исследователи изучали роль полифенольных экстрактов манго при раке толстой кишки, молочной железы, легких, лейкемии и предстательной железы. Полифенол — это вещество, содержащееся в растениях в естественном виде, которое наряду со многими другими веществами оказывает оздоравливающее действие. Манго полезен при раке легких, лейкемии и простаты, но очень эффективен против наиболее распространенных видов рака груди и толстой кишки. Мы обнаружили, что манго не убивает нормальные клетки, поэтому не ожидается, что оно нанесет вред организму. Исследователи изучали полифенолы, содержащиеся в манго, в частности, биологически активный компонент танин (связанный с профилактикой и ингибированием рака). Танины — это полифенолы с горьким вкусом, которые содержатся в виноградных косточках и чае. Исследования показали, что под воздействием полифенолов нарушается цикл деления клеток. Это важное открытие, и оно может быть одним из механизмов, с помощью которых манго предотвращает или подавляет развитие раковых клеток.