Современные рецепты приготовления Broussonetia kasinoki включают удаление примесей, обжаривание с помешиванием до звука лопания, охлаждение и просеивание для удаления золы.
Бруссонетия касуми сладкая на вкус, холодная по своей природе и относится к меридианам печени и почек. Она эффективно тонизирует почки и очищает печень, проясняет глаза и способствует диурезу (выведению мочи), и в основном используется для лечения болезненности и слабости в пояснице и коленях, вызванных недостаточностью печени и почек, костной пары, вызванной недостаточностью печени и почек, головокружения и дурноты в глазах, катаракты глаз, отеков и растяжений. Бруссонетия касиноки готовится с особой тщательностью и делится на современный и древний методы.
1. современный способ приготовления: возьмите чистые семена козо, положите их в емкость для жарки, нагрейте на умеренном огне, жарьте до появления шипящего звука и выделения аромата, затем выньте и дайте остыть.
2. Древние рецепты: приготовление на пару в вине во времена Северной и Южной династий. В династии Сун существует метод микрожарки, замачивания в вине и приготовления на пару на ночь. В династии Мин существует приготовление на одном пару, слегка обжаривание, приготовление на пару с вином, запекание с вином и другие способы приготовления. При династии Цин использовался метод пропаривания в вине.
Broussonetia kasinoki относится к китайской медицине, ее приготовление и применение должно осуществляться под руководством профессиональных врачей, не занимайтесь самолечением.