Супы не рекомендуются при почечной недостаточности, если есть отеки и низкое выделение мочи. Если нет явных отеков, а объем выделяемой мочи превышает 1000 мл в день, можно умеренно пить супы с низким содержанием соли и жира, например суп из обезжиренной курицы, рыбный суп, суп из свиных отбивных и т. д.
Пациентам с почечной недостаточностью можно употреблять высококачественный белок, например яйца, рыбу, нежирное мясо и т. д. Если мочеотделение в норме, можно варить суп и пить его умеренно. Это поможет снизить нагрузку на почки, а также обеспечить организм питанием, задержать прогрессирование уремии.
Пациентам с тяжелой почечной недостаточностью необходимо еще больше снизить потребление белка, доступны супы из батата, томатные супы и т. д., без добавления мяса. Если у пациента есть отеки и гипертония, следует контролировать потребление соли. В то же время, следуя указаниям врача, следует ограничить потребление калия и фосфора, а также избегать супа из зеленой фасоли из-за высокого содержания калия.
Пациентам с почечной недостаточностью необходимо своевременно обращаться в больницу, активно сотрудничать с врачом в лечении и строго следовать его указаниям, чтобы выбрать разумный план питания.