Если пациент съел недожаренную свинину, после небольшого количества или при относительно хорошей иммунной системе, то после легкой боли в животе проблем не будет. Однако, если иммунная система относительно слабая, и было съедено большое количество недожаренной свинины, могут возникнуть значительные симптомы со стороны пищеварительной системы, такие как боль в животе, диарея, тошнота, рвота, или значительное кровотечение в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, или даже перибульбарная колика со слизисто-гнойным стулом и неотложными состояниями. У тяжелых пациентов может также развиться ряд симптомов со стороны системы кровообращения, таких как стеснение в груди, одышка, сердцебиение, прекордиальный дискомфорт, периферическая слабость и т.д. В наиболее тяжелых случаях могут наблюдаться различные степени инфекционности, такие как лихорадка и повышенная температура, а также неврологические симптомы, такие как головокружение и головная боль.