Больные средним отитом стараются есть меньше или не есть утку, в основном по следующим причинам: 1, утка — холодная пища, пациенты, съев слишком много утки, могут усугубить нагрузку на желудочно-кишечный тракт, легко сделать средний отит местным воспалением, не способствующим выздоровлению. 2, утка — высокожирная пища, содержание жира особенно высоко, если пациент слишком много ест утки, это может привести к образованию мокроты, усугубить воспаление сочащегося среднего отита, не способствуя выздоровлению среднего отита. Это не способствует выздоровлению от среднего отита. Больным средним отитом, особенно в период начала заболевания, не рекомендуется употреблять в пищу утку. Если больной средним отитом в период выздоровления может есть утку умеренно, то утка сама по себе обладает большим количеством питательных веществ, может обеспечить богатый набор витаминов, минералов, энергии, белка и т.д., на выздоровление среднего отита есть определенная помощь.