К продуктам с высоким содержанием цинка относятся моллюски, красное мясо, субпродукты животных и другие продукты животного происхождения. Исходя из содержания в 100 г съедобных частей, содержание цинка в устрицах, мясе морских устриц и морских гребешках составляет 71,2 мг, 47,05 мг и 11,69 мг соответственно. Сухофрукты, зародыши злаков и пшеничные отруби также богаты цинком; сыр, креветки, овес, арахисовое масло и арахис — хорошие источники цинка. Растительная пища, с другой стороны, содержит мало цинка, а чрезмерная обработка может привести к значительной потере цинка, например, около 80 процентов цинка теряется при переработке пшеницы в рафинированную муку. Цинк очень важен для человеческого организма, он способствует росту и развитию человека, а также может способствовать восстановлению организма, повышению иммунитета. Большинство продуктов питания в жизни содержат некоторое количество цинка, при обычном выборе продуктов питания, следует по возможности выбирать категорию богатых. При анемии, потере аппетита, повторяющейся диарее, язвах во рту и других симптомах следует обратиться к врачу, чтобы выяснить, нет ли у вас дефицита цинка, и принимать цинковые добавки под руководством врача, чтобы не затягивать свое состояние.