Горькая зелень — это продукт питания, не имеющий противопоказаний и побочных эффектов, но людям, страдающим аллергией на горькую зелень, следует избегать ее употребления. Горькая капуста — это вид пищи, относящийся к овощам. В каждых 100 г горького овоща содержится 85,3 г воды, 2,8 г белка, 19,0 мг витамина С и множество микроэлементов, поэтому правильное употребление горького овоща может удовлетворить потребности организма в питательных веществах. Употребление овощей может только обеспечить организм питательными веществами, которые в них содержатся, и не может сыграть никакого эффекта, нет никакой роли и побочных эффектов, поэтому горький овощ не имеет побочных эффектов. Однако следует отметить, что у некоторых людей может быть аллергия на горькую зелень, после употребления горькой зелени появляется кожный зуд, сыпь, отек горла и другие аллергические симптомы, таким людям нельзя есть горькую зелень. Рекомендуется обращать внимание на разумность рациона, обеспечивать сбалансированное питание, избегать слишком однообразных диет.