Влияние цистанхе на вино

Цистанхе также известен как Да Юнь, и в основном произрастает в пустыне Такламакан в Синьцзян-Уйгурском автономном районе. В китайской медицине она известна как «земляная эссенция» или «золотой побег» и является чрезвычайно ценной травой. Цистанхе издавна используется в медицине и в вине, в основном потому, что она сладкая и теплая, соленая и влажная, обладает свойствами тонизировать ян без сухости, согревать ян почек, тонизировать недостаток почек, тонизировать инь без жирности, увлажнять кишечник, открывать брюшную полость и лечить запоры. Цистанхе в вине можно использовать для тонизации почек и укрепления Ян, а также для увлажнения сухости, прохождения живота и лечения запоров, что делает его распространенным лекарством для тонизирования дефицита. Употребление цистанхе в вине может укрепить организм и тонизировать печень и почки.