Питье супа перед едой может увлажнить слизистую оболочку пищеварительного тракта, устранить холод в желудке и помочь контролировать диету и т.д. Во-первых, он может увлажнить сухое горло и пищевод, а при употреблении сухой, твердой и острой пищи питье супа позволяет избежать царапин на слизистой оболочке ротовой полости пищевода и оказывает защитное действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Во-вторых, горячий суп может способствовать своевременному выходу холодного газа в желудке, а также мобилизовать пищеварительную функцию желудочно-кишечного тракта. В-третьих, суп перед едой может в определенной степени усилить чувство сытости, так что потребление пищи можно контролировать, что способствует контролю веса. В-четвертых, температура супа должна контролироваться, не пить слишком высокую температуру супа каши пищи, или слишком острый и стимулирующий суп каши, слизистой оболочки пищевода легко вызвать ожоги, для язвенной болезни желудочно-кишечного тракта также не подходит, суп запах должен быть спокойным, не должно быть особенно запах, запах слишком сильно влияет на аппетит.