Калорийна ли пицца?

Пицца обладает высокой калорийностью, обеспечивая до 989 КДж энергии на 100 граммов пиццы. Пицца, которую обычно называют пиццей, готовится путем покрытия круглого теста мясом, сыром, фруктами, томатным соусом или другими начинками и запекается в духовке, и используется в качестве основного продукта питания некоторыми группами людей. Исследования показали, что пицца дает 989 КДж энергии на 100 граммов пиццы, в то время как рис дает 496 КДж энергии на 100 граммов риса, что делает пиццу примерно в два раза более калорийной, чем рис. Пицца не только содержит относительно много энергии, но и определенные питательные вещества, например, на 100 грамм пиццы приходится 16,5г белка, 6,8г жира, 49мкг витамина А, 0,02г витамина С, а также кальций, калий, магний, медь и другие минералы, умеренное потребление пиццы может пополнить организм питательными веществами и энергией, необходимыми для поддержания нормальных физиологических функций организма. Калорийность пиццы относительно высока, и ее не следует употреблять в избытке. Если большое количество пищи может привести к чрезмерному потреблению калорий, избыток калорий может быть преобразован в накопление жира в организме, в долгосрочной перспективе будет иметь избыточный вес или риск ожирения.