Согласно рекомендациям Китайского диетического руководства, взрослые в идеале должны выпивать 300-500 мл молока или молочных продуктов в день. Употребление молока очень важно для здоровья человека, поэтому Китайские диетические рекомендации рекомендуют взрослым употреблять около 300-500 мл молока и продуктов из него в день, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ. Молоко (средняя ценность) богато питательными веществами. 100 мл молока содержат 54 калории, из которых 3,4 г углеводов, 3 г белков, 3,2 г жиров, 15 мг холестерина, 104 мг кальция и 0,3 мг железа. Кроме того, молоко содержит множество минералов и витаминов, умеренное потребление которых может быть полезно для укрепления здоровья человека, поддержания нормального функционирования организма. Однако не рекомендуется пить слишком много молока, иначе это может привести к тошноте, рвоте, болям в животе, вздутию и другим симптомам несварения желудка. В то же время цельное молоко содержит больше жира, поэтому его употребление в больших количествах может легко привести к избыточному потреблению жира, спровоцировать ожирение и другие проблемы со здоровьем. Некоторые люди страдают дефицитом лактазы и подвержены желудочно-кишечным симптомам, связанным с непереносимостью лактозы, после употребления большого количества молока. Тем, кто страдает аллергией на молоко, не следует употреблять его.