Противопоказаний к применению фруктов при простуде и гриппе нет, однако необходимо соблюдать осторожность, не употреблять аллергенные фрукты и не переусердствовать с их употреблением.
Свежие фрукты содержат большое количество воды, богаты водорастворимыми витаминами и пищевыми волокнами, которые способствуют обмену веществ, усиливают моторику кишечника, облегчают пищеварение и дефекацию и т.д. Умеренное употребление фруктов благоприятно сказывается на балансе питания больных простудными заболеваниями.
Однако если известна аллергия на некоторые фрукты, не следует употреблять их ежедневно и избегать при простуде.
Кроме того, содержание сахара в фруктах обычно выше, их чрезмерное употребление может раздражать горло, вызывая обострение кашля, или увеличивать вязкость мокроты, в результате чего мокрота будет плохо откашливаться, в то же время это будет влиять на поступление других питательных веществ, поэтому пациентам с простудой и гриппом не рекомендуется употреблять чрезмерное количество фруктов.