Подкова, известная также как водяной каштан, обладает эффективностью очищения от жара, рассасывания флегмы и устранения застойных явлений и используется для лечения теплых заболеваний, таких как жажда, желтуха и лихорадочная гонорея (жгучая и колющая боль, проявляющаяся при мочеиспускании, сопровождающаяся частым и неотложным мочеиспусканием, а также дискомфорт от тяги в нижней части живота). Водяной каштан — растение рода Водяной каштан семейства Саловые (Salicaceae). В качестве лекарственного средства используется луковица и надземная часть, а также как пищевой ингредиент, применяемый как в китайской медицине, так и в повседневной пище. Он сладкий на вкус и холодный по своей природе, поэтому людям с дефицитом холода и крови не следует употреблять водяной каштан. Не следует употреблять водяной каштан в избытке, чтобы не усугубить собственную холодность, не вызвать боли в животе, диарею и рыхлый стул (тонкий, неоформленный стул). Рекомендуется применять водяной каштан под руководством врача, а не самостоятельно, и избегать употребления сырой и холодной пищи, чтобы не вызвать дискомфорт.