Зуд кожи после употребления алкоголя является симптомом аллергии на алкоголь. Большинство аллергий на алкоголь вызваны недостатком этанолдегидрогеназы или ацетальдегиддегидрогеназы в печени, что приводит к накоплению этанола или ацетальдегида в организме после того, как алкоголь или этанол попадает в организм и не может быть достаточно быстро метаболизирован. В легких случаях симптомы могут включать покраснение, зуд или крапивницу, а в тяжелых случаях — анафилактический шок, например, сдавливание грудной клетки и затрудненное дыхание. Пациенты с зудом кожи после приема алкоголя должны постараться сократить потребление алкоголя и пить много воды, чтобы помочь метаболизму этанола после появления зуда кожи. Кроме того, можно использовать противозудные мази или капли местного действия, принимать противоаллергические препараты, а также витамин С для лечения заболевания.