Существует множество причин, по которым человек может поперхнуться во время еды, основными из них являются рефлюкс-эзофагит, рак пищевода, ахалазия поджелудочной железы и т. д. 1. рефлюкс-эзофагит: рефлюкс желудочного содержимого из-за снижения антирефлюксной функции, снижения очистительной способности пищевода, аномальных ощущений в пищеводе, задержки опорожнения желудка и т. д. может вызвать затруднение глотания и удушье во время еды. 2. рак пищевода: рак пищевода — это злокачественная опухоль эпителиального происхождения в пищеводе, которая в основном проявляется такими симптомами, как удушье во время еды, ощущение инородного тела, ретростернальная боль или очевидные трудности при глотании. 3. дистрофия кардии: основными признаками являются нарушение расслабления нижнего пищеводного сфинктера и отсутствие перистальтических движений пищевода, общим симптомом является ощущение непроходимости во время еды. Частые приступы удушья во время еды могут быть связаны и с другими причинами, такими как эозинофильный эзофагит и т. д. Рекомендуется как можно скорее обратиться к врачу, чтобы выявить причины и стандартизировать лечение под руководством профессионального врача.