1. Продукты с низким содержанием пуринов (1) Основные продукты питания: рис, пшеница, макаронные изделия, крахмал, сорго, макароны, картофель, сладкий картофель, ямс и т.д. (2) Молочные продукты: молоко, сыр, мороженое и т.д. (3) Мясо: яйца, свиная, куриная и утиная кровь и т.д. (4) Овощи: большинство овощей являются продуктами с низким содержанием пуринов. (5) Фрукты: Фрукты в основном являются продуктами с низким содержанием пуринов и могут употребляться без опасений. (6) Напитки: минеральная вода, содовая, кола, безалкогольные напитки, пшеничный крем, чай, фруктовый сок, кофе, шоколад, какао, желе и т.д. (7) Другие: соусы, мед. Масла и жиры: растительные масла, дынные семечки, сливочное масло, сливки, миндаль, грецкие орехи, фундук, сухофрукты, сахар, мед, животный агар, приправы. 2. Продукты со средним содержанием пуринов (1) Бобовые и продукты: бобовые продукты (тофу, сушеные бобы, молочный тофу, соевое молоко, соевое молоко), сушеные бобы (бобы мунг, красные бобы, черные бобы, широкие бобы), проростки бобов, ростки бобов. (2) Мясо: мясо птицы и домашнего скота. (3) Водные продукты: травяной карп, сазан, треска, камбала, морской окунь, краб, угорь, угорь, улитки, абалон, рыбные яйца, плавники акулы. (4) Овощи: шпинат, побеги бамбука (спаржа, аспарагус, сушеные побеги бамбука), бобы (стручковая фасоль, зеленая фасоль, почечная фасоль, горох), морские водоросли, золотые иглы, серебряный гриб, грибы, цветная капуста. (5) Жиры и масла и другие: арахис, орехи кешью, семена кунжута, каштаны, семена лотоса, миндаль. 3. Продукты с высоким содержанием пуринов (1) Бобовые и овощи: соевые бобы, грибы шиитаке, чечевица, нори. (2) Мясо: печень птицы и скота, кишки, сердце, живот и желудок, почки, легкие, мозг, поджелудочная железа и другие субпродукты, сушеное мясо, густая подливка, мясные ловушки и т.д. (3) Водные продукты: рыба (скат, икра, сушеная рыба и морская рыба, такая как сардины и анчоусы), моллюски, креветки, морские огурцы. (4) Другие: различные виды вина и пива.