Нет ни одного помидора, который нельзя было бы съесть с какой-либо пищей, утверждение о несовместимости продуктов питания не имеет под собой научной основы.
В теории пищевой безопасности и питания не существует такого понятия, как несовместимость продуктов, и нет никаких сообщений об отравлениях, вызванных несовместимостью продуктов. Причина несовместимости продуктов в народных поверьях заключается только в том, что между продуктами происходит химическая реакция или сочетание щавелевой и эллаговой кислоты с кальцием в пище влияет на усвоение питательных веществ, но их нужно очень большое количество, чтобы оказать влияние на организм человека.
Поэтому нет такого продукта, с которым нельзя было бы есть помидоры, и не стоит отказываться от этой пищи из-за какого-то неопределенного влияния в ней.
Рекомендуется заботиться о сбалансированном питании, употреблять свежие овощи и фрукты и придерживаться здоровой диеты.