Диеты для устранения узлов щитовидной железы не существует, поэтому заболевание необходимо лечить симптоматически и причинно-следственно под наблюдением врача. Причина и патогенез узлов щитовидной железы остаются неизвестными. К доброкачественным узлам щитовидной железы относятся многоузловой зоб, тиреоидит Хашимото и кисты. Большинство злокачественных узлов — это рак щитовидной железы и т.д. Эти заболевания нельзя полностью вылечить диетой, можно лишь облегчить симптомы. Если узлы щитовидной железы вызваны злокачественными опухолями, диета должна быть легкой и питательной. Однако после выявления заболевания необходимо как можно скорее провести операцию по удалению узлов щитовидной железы, например тотальную тиреоидэктомию, лоботомию щитовидной железы и т. д., а затем провести патологическую биопсию, чтобы исключить злокачественное поражение. При обнаружении узлов в щитовидной железе рекомендуется как можно скорее обратиться к врачу для анализа причины заболевания и последующего лечения симптомов.