Хотя семена подсолнечника обладают эффектом очищения от жара и выведения токсинов, устранения отеков и разгона узлов, для яда карбункула (общий термин для острых гнойных заболеваний), золотухи (в основном относится к туберкулезу шейных лимфатических узлов) и других лечебных эффектов, но суп из семян подсолнечника как лечебное блюдо не эквивалентен по эффективности воздействия традиционной китайской медицине и ее роли. Семена подсолнечника являются одним из видов традиционной китайской медицины, лекарственные свойства на вкус сладкие, горькие, холодные, имеет эффект очистки тепла и удаления токсинов, устранения отеков и рассеивания узлов; в основном используется для лечения укусов змей и насекомых, карбункул яд, золотуха и т.д.; но необходимо обратить внимание, суп из семян подсолнечника как лечебное питание для ежедневного потребления приема эффективной дозы ограничен, и лечебное питание не может быть приравнено к эффективности и действию препарата. Побочные реакции и противопоказания семян подсолнечника не ясны; следует отметить, что их не следует употреблять пациентам с холодной селезенкой и желудком. Лечебная диета не может быть приравнена к эффективности и действию лекарств, традиционная китайская медицина должна под руководством врача определять правильность применения, а не слепо использовать собственные лекарства, чтобы не вызвать побочных эффектов.