Можно ли заболеть лейкемией, съев слишком много жареной картошки с чили?

Нет никаких доказательств того, что развитие лейкемии связано с употреблением чили-фри. Развитие лейкемии может быть связано с биологическими, генетическими и физико-химическими факторами.
Биологические факторы: к ним относятся инфекционные и иммунологические факторы. Т-лимфотропный вирус человека может вызывать Т-клеточную лейкемию/лимфому, а риск развития лейкемии у людей с некоторыми аутоиммунными заболеваниями выше, чем в общей популяции.
2. генетические факторы: у людей с семейной историей лейкемии может быть повышенный риск развития заболевания.
3. физические и химические факторы. Длительное воздействие ионизирующего излучения, такого как рентгеновские и γ-лучи, а также органических растворителей, таких как бензол, этилендиаморфолин, алкилирующих агентов и других химических веществ может повысить риск развития лейкемии.
В итоге можно сказать, что возникновение лейкемии не связано с употреблением картофеля чили фри, но сама еда чили фри не способствует здоровью, поэтому рекомендуется сократить ее потребление.