Повышение температуры тела после еды является физиологическим и обычно происходит после приема пищи, особенно при употреблении продуктов с высоким содержанием жиров или белков. Это происходит в течение часа после приема пищи и называется специфическим кинетическим эффектом пищи. Физиологическое значение этого повышения температуры тела заключается в том, что оно активизирует работу органов организма, особенно пищеварительной и иммунной систем, и повышает усвоение питательных веществ и белков из пищи, а также углеводов. Это облегчает синтез организмом ферментов и белков, а также способствует росту клеток тканей, так что в данном случае это физиологическое явление и беспокоиться не о чем.