Йогурт и молоко обычно можно употреблять вместе. Поскольку йогурт заквашивается из молока, а оба продукта являются молочными, при смешивании не образуются токсичные вещества, поэтому их можно употреблять вместе. Молочнокислые бактерии в йогурте помогают пищеварению, балансируют кишечную флору и способствуют перистальтике кишечника, а лактоза в значительной степени расходуется в процессе ферментации йогурта, что делает его лучшим выбором для пациентов с непереносимостью лактозы. Однако смешивание молока и йогурта для пациентов с непереносимостью лактозы все равно может привести к аллергии на лактозу, вздутию живота, диарее, тошноте, рвоте и другим симптомам. И молоко, и йогурт — хорошие добавки кальция и белка для организма, но их не следует употреблять людям с аллергией на молочные продукты. Диабетикам рекомендуется употреблять несладкий йогурт, а пациентам с гиперлипидемией и другими заболеваниями — молоко с низким содержанием жира или обезжиренное.