Мед — это пищевой продукт, а не лекарство, и он не может оказывать того же действия, что и лекарственные препараты. Запивая его водой, можно восполнить запасы углеводов и других питательных веществ в организме, но употреблять его нужно умеренно. Как продукт питания мед богат углеводами, а также небольшим количеством белка, грубой клетчатки, калия, железа, кальция, магния, витамина В и других питательных веществ. Наибольшее содержание углеводов, являющихся основным источником энергии для организма. При умеренном потреблении мед в воде в определенной степени способствует поддержанию нормальной жизнедеятельности организма. Пить мед в воде можно умеренно, но употребление большого количества в течение длительного времени может вызвать избыточное потребление энергии и в конечном итоге привести к ожирению. Кроме того, мед не рекомендуется употреблять людям с неудовлетворительным контролем уровня сахара в крови, а также тем, кто страдает аллергией на мед.