Нормальное потребление калорий в день и масса тела, потребление физических упражнений и другие тесные взаимосвязи, разница относительно велика, как правило, между 1600-3000 калорий, некоторые превышают этот диапазон. Нормальные люди потребляют калории в день, если взрослая женщина весом 60 кг занимается легким физическим трудом, то потребление калорий в 1600 калорий будет большим. Но если человек занимается тяжелым трудом, то расход калорий будет значительно выше, до 3000 калорий и даже больше. Масса тела также определяет количество потребляемых человеком калорий: чем тяжелее человек, тем больше калорий он будет потреблять в день за одинаковое количество времени. Пол и возраст также являются факторами, определяющими расход калорий. У мужчин базальный обмен веществ несколько быстрее, чем у женщин, а у молодых людей он быстрее, чем у пожилых. Поэтому наиболее эффективным способом сжигания калорий являются физические упражнения.