К фруктам, которые не следует употреблять при приеме таргетных препаратов, относятся израильские зеленые грейпфруты, грейпфруты и севильские апельсины.
Израильские зеленые грейпфруты, грейпфруты и севильские апельсины и другие фрукты содержат большое количество фуранокумаринов, а их соединения оказывают сильное ингибирующее действие на активность CYP3A4, что нарушает метаболизм противоопухолевых препаратов, тем самым оказывая определенное влияние на терапевтический эффект. CYP3A4 — важный фермент, помогающий организму человека расщеплять и усваивать целевые препараты.
Некоторые плоды содержат фуранокумарины, нарингин и флавоноиды, которые могут подавлять активность ферментов CYP3A4 в печени и кишечнике, что приводит к замедлению или даже прекращению метаболизма препарата в организме. При этом концентрация препарата в крови увеличивается в геометрической прогрессии, что приводит к экспоненциальному росту частоты возникновения побочных реакций.
К фруктам, содержащим фуранокумарины, относятся израильский зеленый грейпфрут, грейпфрут, севильские апельсины, шеддок, красный грейпфрут, гранат, мак и т.д. Поэтому эти фрукты не следует употреблять в период приема таргетных препаратов.
Кроме того, в период приема таргетных препаратов старайтесь избегать острой и возбуждающей пищи, жареного, копченого, барбекю, постарайтесь отказаться от курения и алкоголя.