Утиное мясо можно тушить с астрагалом, дягилем и другими лекарственными средствами, что очень вкусно и способствует восстановлению ци и крови.
Утиное мясо — ингредиент, содержащий жиры, углеводы, белки и другие питательные вещества, при правильном употреблении может обеспечить организм некоторыми питательными веществами, имеет определенную пищевую ценность.
Астрагал обладает эффектом тонизирования ци и повышения ян (тонизирует ци так, что ян-ци поднимается), диуреза и отеков (облегчает мочеиспускание и устраняет отеки) и т.д. Angelica sinensis обладает эффектом тонизирования крови и активизации кровообращения. Обратите внимание, что астрагал не подходит тем, кто страдает от поверхностной твердости и злобы, или тем, чьи язвы еще полны жара и токсинов в начале или после изъязвления. Заметим, что горячим и кровоточащим людям запрещено принимать Angelica sinensis, а тем, у кого сырость (сырость — это слишком тяжелое состояние, вызывающее полноту и дискомфорт в селезенке и желудке) и рыхлый стул, следует с осторожностью принимать его.
Подводя итог, можно сказать, что утка и астрагал, дягиль при совместном тушении оказывают оздоровительное действие, восполняя ци и кровь.
Кроме того, следует отметить, что китайская медицина, используемая в качестве лекарственной пищи, ограничена в количестве, и по сравнению с отваром китайской медицины, эффективность меньше, не может достичь эффективности лечения болезни и функции, поэтому при плохом самочувствии следует обратиться в больницу, под руководством врача провести стандартизированное лечение, не принимать лекарства без разрешения, не слепо следовать лечебным диетам и слушать рецепты, чтобы избежать неправильного понимания состояния.