При избыточной кислотности желудка можно употреблять семена чиа, но семена чиа не обладают эффективностью лечения избыточной кислотности желудка, семена чиа как продукт питания богаты пищевыми волокнами и жирными кислотами, белками, витаминами, минералами и другими питательными веществами. Семена чиа — это семена мяты, горгонии, шалфея, которые можно есть отдельно, а можно смешивать с другими зерновыми и есть вместе, они богаты пищевыми волокнами, а также незаменимой альфа-линоленовой кислотой, w-3 жирными кислотами. Семена чиа также содержат целый ряд незаменимых аминокислот, таких как лейцин, фенилаланин, лизин, валин, изолейцин, треонин, метионин, гистидин, триптофан и т.д. Семена чиа богаты витамином Е, витамином А, фолиевой кислотой, а также кальцием, магнием, фосфором и другими минеральными веществами.