Апельсины не содержат большого количества сахара. Обычно считается, что содержание сахара в апельсинах составляет около 9-13%, что является низким показателем как по содержанию сахара, так и по гликемическому индексу, и оказывает относительно слабое влияние на уровень сахара в крови. Пациентам с диабетом можно употреблять апельсины в небольших количествах при стабильном контроле уровня сахара в крови. Но все же следует обратить внимание на то, что хотя содержание сахара в них не особенно велико, но если больной диабетом съест большое количество, то это все же может оказать определенное влияние на уровень сахара в крови, поэтому все же следует избегать употребления большого количества апельсинов за короткий промежуток времени. То же самое относится и к другим фруктам, как с точки зрения содержания в них сахара и гликемического индекса, так и с точки зрения общего потребления, иначе это неизбежно окажет влияние на уровень сахара в крови. Пациентам с повышенным уровнем глюкозы в крови рекомендуется обратиться в эндокринологическое отделение больницы для лечения под руководством врача.