Свекла не обладает эффективностью, умеренное употребление свеклы может пополнить организм углеводами, белками и другими питательными веществами. Свекла относится к продуктам питания, не обладающим эффективностью и действием лекарств. В целом, 100 г свеклы содержат 74,8 г воды, 1,0 г белка, 23,5 г углеводов, 0,6 г золы, 0,05 мг тиамина, 0,04 мг рибофлавина, 8,0 мг витамина С, 56 мг кальция, 38 мг магния, 0,15 мг меди, 0,86 мг марганца и другие питательные вещества. Обычно умеренное потребление свеклы способно пополнить организм водой, углеводами, витаминами и другими питательными веществами. Рекомендуется разумно сочетать потребление белковой пищи, сбалансированное питание, употребление свежей свеклы, не следует есть испорченную или заплесневелую свеклу.