Как правило, легкая форма целиакии излечивается за 1-2 недели, а тяжелая — за 4 недели. При целиакии может применяться медикаментозное лечение. Лекарства включают протекторы слизистой оболочки желудка, такие как тиосульфат алюминия, и кислотоподавляющие препараты, такие как омепразол, которые способствуют восстановлению слизистой оболочки желудка. Как правило, после исчезновения эпигастральной дистензии, боли и других симптомов, а затем приема лекарств в течение примерно 1 недели, в основном удается вылечиться. Однако целиакия склонна к рецидивам, когда возникает невнимательность в питании и другие причины. Поэтому больные целиакией должны вести регулярный режим питания и жизни, употребляя более легкоусвояемую пищу. Исключить острую, жирную и другую стимулирующую пищу, отказаться от курения, алкоголя и других вредных привычек. Соответствующие физические упражнения могут улучшить физическую форму. Ведение правильного образа жизни и достаточный сон способствуют выздоровлению. Пациентам с целиакией рекомендуется своевременно обращаться к врачу и следовать его предписаниям по лечению.